♪♪はいさい、ちゅうがなびら…♪*゚
小学生の頃、夏休みに読んだ本に影響され、一丁前に株式システムや相場に興味を持ち、ニュースを見つつ株を売買と聞いては、株をバイバイ つまり株を売る事だと思っていた、三線ふら~~~な望月です!
ちなみに、肩甲骨も健康骨だと…
ウンチャ(。・ω・)ノ゙
さてさて、皆様は「モズク」は好きですか?
沖縄ではスヌイとも言いますが、とてもさっぱり美味しい上に、とにもかくにも凄いんです!
えっ? 何がそんなに凄いって?
モズクの栄養価と効能がハンパねぇ~~~んです!
モズクと一言で言っても、種類がいくつかあり、大きく分けて沖縄のモズクの種類の太モズクと、能登半島や山陰沿岸で取れる糸モズク(細モズク)があります。
他にも岩モズクや花モズク、絹モズクと多岐に渡りますが、日本で消費されるものの95%は沖縄産と言われてます。
がん細胞のみに直接攻撃を働きかける「フコイダン」が豊富に含まれていて、特に沖縄のモズクには、フコイダンが豊富と言われているあのワカメの5倍含まれているとも。。
他の細胞まで傷つけてしまう抗がん剤(睾丸財じゃないよ!) 治療よりもかなり、QOLが向上する代替医療として注目されています!
ちなみに、モズクは他の藻類に付着するので「藻付く」という名前がついたと言われています♬.*゚
あと、保存が効くのも便利で素晴らしい所です。塩漬けしておけば1年近く大丈夫ですから~
他にもダイエットやむくみ、糖尿病予防などなど沢山の効能のあるもずくんでした✌️
でも、モズクのお供にはやっぱり泡盛 ほんの2~3年までは近所のコンビニでどこでも1銘柄位は最低置いてありましたが、なんとココ最近は売ってる店が1店減り、また1店減りと…
ついには近所には1店も無くなってしまいました。 なので最近は、ちょっと離れたイオンまで行ってましたが先日、初めてふと寄った近所のディスカウントの酒屋さんで、結構な種類の泡盛を売ってるのを発見!
しかもハブ酒まで~~~ すぐに何本か買いましたが、何故みんなもっと早く教えてくれなかったの~
も~意地悪……
最近は家で、アテはモズクで泡盛を呑みながら、昔買ったさとなおさんの本を何度も読み返すのが乙で粋だね…♪*゚
♬.*゚ぐぶりーさびたん、またやーさい…♪
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