こんにちは、ジョージこと長島ジョージです。
以前、段差解消のお手伝いをさせて頂いたお客様にお誘い頂き
たけのこ堀に宍原まで行って参りました。
私の他にも、10名ほど参加されておりまして
私は、小学４年生の男の子と、男の子のお母さんとグループになりました。
ここは、大人の男として、良いところを見せたいと意気込んでみたものの、
気持ちと体は反比例する年齢ですね。
釜をふりあげるのがやっとで、お二人の方が私よりも上手に掘れていて感心致しました。
掘った後は、皮を剥いて２時間茹でて頂きましたが
この作業がとても手間がかかるんですよね。
掘って、剥いて、茹でてとなると一日作業です。
これを商売にされてる方には、頭が下がる思いです。
採ったたけのこは、妻がたけのこご飯と煮物にしくれて美味しく頂きました。
今年は、たけのこの料が少ないと聞いていましたので、とても貴重な体験を
させて頂いたなと、感謝しております。
一緒に頑張ってくれた、男の子とお母さんありがとうございました。
また、来年も一緒に掘れるとよいです。
ジョージでした。
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